Coladores Automáticos
Informaciones sobre la familia
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Ventajas de los productos::
• Polivalente:
Aparato que le permite, la realización de zumos y pulpas de frutos, mousses de legumbres, cremas de salsas, cremas de marisco y sopas de pescado.
• Simple y robusto :
Material completamente inoxidable para una mayor agilidad de utilización y una limpieza más facil.
Introducción de los productos en contínuo por la gran facilidad de manejo y ganando un tiempo considerable.
Todas las piezas que están en contacto con los productos utilizados se desmontan fácilmente y se limpian en el lavavajillas.
Tipos de clientes:
Restaurantes, charcuteros, heladeros, pescateros.
En resumen:
Colar las sopas, cremas de marisco (bisques), extraer las pulpas y zumos de frutas y separar las fibras vegetales de las hortalizas.